VT 23 - MANGER Pays Gourm restaurants

Le Domaine d’Aiguines, situé dans une ancienne ferme du XVII ème siècle restaurée, vous propose des plats traditionnels à base de canard et de produits issus de la ferme.

Découvrez la Crêperie du Chevalier, nichée au cœur des remparts historiques d’Entrevaux. Nous vous proposons des galettes 100 % sarrasin sans gluten et des crêpes savoureuses, préparées avec des produits bio et locaux.

Table d’hôtes à la ferme avec les produits de la ferme et des produits très locaux, recettes familiales et plats régionaux. Table unique, conviviale comme à la maison.

La Mérenda offre une halte de charme en bordure de la route Napoléon : cuisine traditionnelle et savoureuse servie dans le décor chaleureux d’un ancien corps de ferme réhabilité pour l’accueil des voyageurs.

Cuisine traditionnelle avec les produits de pays. Carte et menus, formule du jour, glaces. En saison d’hiver spécialités montagnardes. Fondues sayoyardes, bourguignonnes, gratins de gnocchis aux cèpes, boîte chaude au génépi.

Une auberge atypique avec de petites salles, une grande terrasse ombragée et une cuisine du terroir faite maison.
Titré Maitre restaurateur, labelisé Pays gourmand et répertorié sur de nombreux guides Routard, Michelin, Petit Futé …

Au cœur des gorges, le restaurant des Gorges du Verdon, perché sur sa colline, offre une vue à 360° sur les montagnes et le village de la Palud. Le chef propose une cuisine du terroir issue de produits régionaux et de saison.

2 salles de restaurants :
Un de style rustique avec la cheminée et une moderne avec baies vitrées sur jardin. Terrasse ombragée sur jardin agréable.

Cuisine traditionnelle provençale et niçoise, pizza au feu de bois, pâtes, gnocchi, raviolis… Fait maison. Salle de restaurant chaleureuse avec cheminée, terrasse en jardin, avec vue sur le Teillon. Ambiance musicale au rendez-vous.

Niché dans un agréable écrin de verdure, « L’escapade » attend les gourmands lors d’une pause culinaire, le chef, expérimenté et maître restaurateur, vous régalera de délicieux plats préparés avec passion.